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Azienda Agricola

ALTA QUOTA

Alta Quota è la nostra azienda agricola, il cuore puro del Bistrot Rizziero. 

Tra il Parco Nazionale d’Abruzzo e il Parco Nazionale della Majella.

Dai 1250 ai 1450 mt slm.

Coltiviamo prodotti di qualità, liberi da sostanze nocive, in perfetta armonia con la natura. Per far arrivare sulla tua tavola, e sulla nostra, ortaggi e legumi dal sapore autentico.

Dagli altopiani alla tua tavola

Produzione autentica

 L’azienda agricola Alta Quota sorge in uno dei paesaggi più belli d’Italia, quello degli altopiani maggiori d’Abruzzo. Gode di una posizione privilegiata, che permette alla natura di esplodere in tutta la sua bellezza e bontà.

Respirare Gusto

Aria e natura. Allo stato puro.

Il territorio che ospita l’azienda agricola Alta Quota, beneficia di una natura rigogliosa e spontanea. La formazione del terreno permette ai nostri prodotti di crescere bene e con i tempi giusti, per esaltare le nostre ricette. A contatto con la natura e la sua bellezza e bontà.

La natura in cucina

Il segreto per mangiare bene

Dall’azienda agricola Alta Quota e dall’orto che sorge proprio accanto al Bistrot, arrivano prodotti di grande qualità. Nella nostra cucina bistronomica li usiamo tutti: l’antico grano di solina, autoctono e a basso contenuto di glutine, la sua farina, legumi, verdure e ortaggi. Tutto al naturale, per offrire sempre sapori unici e ricette da ricordare.

Compra la qualità

Grano e legumi per la tua tavola

 Il Bistrot Rizziero è anche uno shop di qualità. Tutte le varietà disponibili, tra cui legumi e grano, nascono nelle nostre terre, curate con amore e passione. Il risultato è un prodotto di alto livello, in grado di esaltare ogni piatto.